Chef de Partie Polyvalent – Repas Fournis, Saison 2026

Yelloh Village La Capricieuse; Luc-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis

Primes

Cadre de travail 5 étoiles

Résumé du poste

Yelloh Village La Capricieuse, restaurant du camping 5 étoiles de Luc-sur-Mer, recherche un Cuisinier Polyvalent pour participer à la préparation et au service.

Réalisez la préparation et cuisson des plats, assurez la mise en place et l’organisation du poste, et travaillez en étroite collaboration avec la brigade et le chef.

Contrat saisonnier – saison 2026, 39 heures par semaine, repas fournis et primes selon conditions, dans un cadre de travail exceptionnel au bord de mer.

Qualifications

• Réaliser la préparation et la cuisson des plats selon fiches techniques.
• Assurer la mise en place et l’organisation du poste.
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Travailler en étroite collaboration avec le chef et la brigade.

Responsabilités

• Réaliser la préparation et la cuisson des plats, dans le respect des fiches techniques et des standards qualité.
• Assurer la mise en place et l’organisation de votre poste pour garantir un service fluide.
• Participer à la plonge et à l’entretien du poste de travail.
• Travailler en étroite collaboration avec le chef et l’ensemble de la brigade.
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Cuisson des plats

Mise en place

Hygiène HACCP

Collaboration en brigade

Description du poste

Yelloh Village La Capricieuse, restaurant du camping 5 étoiles de Luc-sur-Mer, recherche un Cuisinier Polyvalent pour participer à la préparation et au service.

Réalisez la préparation et cuisson des plats, assurez la mise en place et l’organisation du poste, et travaillez en étroite collaboration avec la brigade et le chef.

Contrat saisonnier – saison 2026, 39 heures par semaine, repas fournis et primes selon conditions, dans un cadre de travail exceptionnel au bord de mer.