Chef de partie (H/F)

BIG BISTROT GIRONDIN; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Bordeaux recherche un employé qualifié en cuisine pour la prise en charge des cuissons de viandes et poissons. Le poste est en CDI avec un temps de travail de 39H par semaine et un salaire brut de 2300 Euros mensuels. L'expérience de 1 an et un diplôme en cuisine sont indispensables.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine requis.
• Diplôme en cuisine requis.

Responsabilités

• Prendre en charge les cuissons de viandes et poissons.
• Travailler 39H/semaine en journée.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Doser des ingrédients culinaires

Dresser des plats pour le service

Préparer des repas

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Au sein d'un restaurant plein centre de Bordeaux, cuisine maison , ouvert tous les jours.Disponible rapidementLe poste comprend la prise en charge des cuissons de viandes et poissons.3 jours de reposRespecter les critères exigés expérience et diplôme.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Expérience

• 1 An(s) - en cuisine Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Préparer des repas
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle