Chef de Partie F/H

GROUPE BK

Illzach

On-site

EUR 26,000 - 38,000

Full time

4 days ago
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Benefits offered by this job

Cadre agréable
2 jours repos
Esprit d'équipe
Ambiance chaleureuse
Évolution de carrière

Job summary

Au Bureau Illzach recrute un Chef de Partie (H/F) à temps plein (35h/semaine). Vous réaliserez la mise en place, participerez au service et veillerez à la qualité des plats, tout en transmettant votre savoir-faire à votre équipe.

Vous contribuerez à l’élaboration du menu du jour avec vos supérieurs et assurerez les approvisionnements, tout en garantissant les normes d'hygiène et de sécurité de votre partie.

Responsibilities

  • Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
  • Participer au service et veiller à la qualité des plats
  • Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
  • Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
  • Gérer les approvisionnements
  • Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie

Job description

Animé(e) par l’ambiance despubsavec une cuisine authentique et généreuse?Rejoins l’aventureAu Bureauoùtraditionrime avecprécision: on prépare avecpassion,on sert avecattention,et on crée la convivialité avecconviction !

Notre Pub Au Bureauà Illzach recrute un Chef de Partie (H/F) à temps plein (35h/semaine).

Tes missions :
  • Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
  • Participer au service et veiller à la qualité des plats
  • Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
  • Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
  • Gérer les approvisionnements
  • Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie
Pourquoi nous rejoindre ?
  • Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
  • Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
  • Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !
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