Chef de Partie - Cuisine Soignée & Esprit d'Équipe

Albertine RESTAURANT; Honfleur; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant renommé situé au cœur de Honfleur cherche un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer sa brigade. Le poste exige une expérience confirmée, une grande rigueur et un vrai sens de l'organisation. Les responsabilités incluent la gestion de votre poste et la préparation des plats selon les standards. Le contrat est de type CDI, avec un salaire brut mensuel de 2300 à 2800 Euros. Évolution professionnelle dans un cadre de travail dynamique est offerte.

Prestations

Restauration

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que Chef de Partie.
• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
• Passion pour les produits de qualité et la cuisine soignée.

Responsabilités

• Gestion et organisation de votre poste.
• Préparation et dressage des plats dans le respect des standards.
• Participation à l'élaboration de nouvelles cartes et suggestions.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Un restaurant renommé situé au cœur de Honfleur cherche un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer sa brigade. Le poste exige une expérience confirmée, une grande rigueur et un vrai sens de l'organisation. Les responsabilités incluent la gestion de votre poste et la préparation des plats selon les standards. Le contrat est de type CDI, avec un salaire brut mensuel de 2300 à 2800 Euros. Évolution professionnelle dans un cadre de travail dynamique est offerte.