Chef de partie Communard (H/F)

ALPINE RESIDENCES; Courchevel; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Repas sur place

Navette pour se rendre sur le lieu de

Mutuelle négociée

Avantages groupe

Résumé du poste

Alpine Résidences invite à rejoindre son équipe en station pour la saison hiver 2026-2027 à Courchevel. Poste d’employé qualifié en restauration, contrat CDD saisonnier, 39 h par semaine, travail en journée avec weekends et jours fériés. Hébergement et repas sur place, navette sur le lieu de travail et mutuelle négociée.

Le salaire brut mensuel est de 2 400 euros et l’activité couvre la préparation et le service de plats, cuisson des viandes/poissons et dressage pour le service.

Qualifications

• Expérience minimale d'un an dans l'hôtellerie/restauration.
• Qualification : Employé qualifié.
• Maîtrise des cuissons et dressage des plats.

Responsabilités

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser des plats pour le service.
• Préparer les viandes et les poissons pour le service.

Connaissances

Expérience

Cuire des viandes poisson légumes

Dresser des plats

Préparer les viandes et poissons

Description du poste

***Saison hiver 2026-2027*** POSTE LOGE ***Alpine Restaurants vous invite à découvrir toute une palette d'émotions culinaires dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel et Val d'Isère en Tarentaise et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil.A Courchevel Moriond, Bistrot Manali pour le déjeuner skis aux pieds suivi d'un après-ski convivial et décontracté, Bistrot Le C pour le dîner aux produits frais et locaux et Gaïa pour un dîner Asiatique. Des restaurants alpins imaginés et créés par Alpine Collection.Site internet : https://www.alpine-restaurants.frRejoignez notre équipe de professionnels passionnés de restauration en montagne ! Ensemble, créons des moments inoubliables en offrant à nos clients une expérience raffinée hors du commun, où chaque détail est soigneusement orchestré pour atteindre l'apogée de l'élégance.Informations complémentaires :Contrat : CDD saisonnierDurée du contrat : Décembre 2026 à Avril 2027Durée hebdomadaire : 43H00 par semaineAvantages : Salaire très attractif et compétitif, Excellentes conditions de logement, Repas sur place, Navette pour se rendre sur le lieu de travail, Mutuelle négociée, Avantages groupe, Possibilité d'évolution ...Lieu : Courchevel

Type de contrat Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros
• Hébergement

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Alpine Résidences propose des appartements et chalets haut de gamme à la location, dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel et Val d Isère en Tarentaise et Les Gets en Haute-Savoie, au cSur du territoire des Portes du Soleil.