Chef de Maintenance Électrotechnique – Restaurants

Bertrand Franchise

Liévin

On-site

EUR 28,000 - 38,000

Full time

3 hours ago
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Job summary

Bertrand Franchise recherche un(e) technicien(ne) de maintenance spécialisé en électrotechnique ou matériel de cuisine pour interv ener sur sites. Vous assurez la maintenance préventive et corrective et pilotez les contrats de maintenance chez les restaurants du groupe.

Vous avez une expérience d’au moins 2 ans, des compétences en électricité et, idéalement, des habilitations B0H0V - BS - BE manœuvre ou BR, et vous serez responsable de la tenue des données dans l’outil GMAO et de l’optimisation

Qualifications

  • Formation technique exigée et spécialisation en maintenance électrotechnique ou matériel de cuisine.
  • Expérience minimale de 2 ans dans le secteur et intérêt pour la restauration.
  • Habilitation électrique B0H0V - BS - BE manœuvre ou BR obligatoire.
  • Habilitations fluide frigorig ique seraient un plus.

Responsibilities

  • Assurer l’entretien et la maintenance préventive et curative du matériel sur sites.
  • Piloter les contrats de maintenance et veiller au respect des engagements contractuels des Prestataires.
  • Suivre la planification des demandes d'interventions et respecter les délais pré établis ainsi que les normes QSE.
  • Gérer les futurs projets avec les responsables de site et répondre aux demandes récurrentes.
  • Sélectionner les fournisseurs en assurant achats et/ou sous‑traitance au meilleur rapport prix/qualité.
  • Optimiser les frais d’exploitation des restaurants et le budget d’investissement.
  • Rédiger des devis TCE et contrôler la préfacturation.
  • Assurer un rôle de conseil technique et organisationnel auprès des équipes opérationnelles.
  • Réaliser les contrôles qualité d’intervention des sous-traitants et salariés.
  • Assurer la tenue des informations dans l’outil de GMAO.

Skills

Analyse
Rigueur
Force de proposition
Organisation

Education

Formation technique
Maintenance électrotechnique

Job description

Bertrand Franchise recherche un(e) technicien(ne) de maintenance spécialisé en électrotechnique ou matériel de cuisine pour interv ener sur sites. Vous assurez la maintenance préventive et corrective et pilotez les contrats de maintenance chez les restaurants du groupe.

Vous avez une expérience d’au moins 2 ans, des compétences en électricité et, idéalement, des habilitations B0H0V - BS - BE manœuvre ou BR, et vous serez responsable de la tenue des données dans l’outil GMAO et de l’optimisation

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