CHEF DE CUISINE H / F

Bistro du Cours; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement convivial à Nantes recherche un CUISINIER h/f pour élaborer le plat du jour et assurer un service traditionnel et des tapas. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience, un CAP/BEP en cuisine, et des compétences en communication. Offre un salaire brut mensuel de 2650 euros pour un contrat CDI. Environnement de travail dynamique.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
• Capacité à travailler en équipe ou seul.
• Sens de l'organisation et propreté.

Responsabilités

• Élaborer le plat du jour et adapter la carte selon les saisons.
• Assumer le service de restauration traditionnel et tapas.
• Travailler dans un environnement dynamique.

Connaissances

Autonomie

Créativité en cuisine

Compétences en communication

Travail en équipe

Formation

CAP / BEP en cuisine ou équivalent

Description du poste

Le Bistro du Cours est un établissement convivial situé au cœur de Nantes..

Notre équipe dynamique recherche un CUISINIER h / f capable d'assumer le service restauration traditionnel du midi et tapas le soir fin de semaine.

En tant que CUISINIER h / f, vous élaborez le plat du jour et faites évoluer la carte en fonction des saisons dans un esprit bistro.

Vous êtes capable de travailler soit en équipe, soit seul, dans un environnement dynamique.

Pour réussir dans ce poste, vous devez posséder certaines compétences et traits de personnalité tels que :

• Autonome, propre et sens de l'organisation
• Créativité et capacité à innover dans la cuisine
• Bonnes compétences en communication et travail d'équipe
• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire
• Formation souhaitée : CAP / BEP en cuisine ou équivalent

Salaire et avantages du poste :

• Salaire mensuel brut de 2650 euros pour 41h / semaine
• Contrat à Durée Indéterminée (CDI)

Horaire de travail :

Dimanche et lundi en congé

Mardi et jeudi 9h / 15h

Mercredi, vendredi et samedi 9h / 15h puis 18h / 22h30.

Si vous êtes prêt à relever ce défi, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.