Chef d'Équipe Production - Desserts & Qualité

Luna; Agen; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13eme mois

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Résumé du poste

Luna recherche un responsable de production sur site pour piloter et encadrer une équipe de conducteurs de ligne et opérateurs dans notre site de fabrication de desserts faits maison.

Vous tenez le planning, assurez le respect des recettes et des procédures, et veillez à la cadence tout en garantissant la qualité et l'hygiène. Une première expérience managériale et la capacité à former les nouveaux collaborateurs sont requises.

Qualifications

• Expérience significative en production agroalimentaire.
• Conduite et supervision d'une équipe sur ligne de production.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité agroalimentaire.
• Capacité à gérer le planning et les priorités.

Responsabilités

• Organiser et répartir les tâches de l'équipe selon le planning de production.
• Encadrer et accompagner les conducteurs de ligne et les opérateurs.
• Suivre la production et veiller au respect des cadences et des objectifs.
• S'assurer du respect des recettes, des procédures et des règles d'hygiène.
• Contrôler la qualité et la conformité des produits.
• Identifier les anomalies et intervenir en première action lorsque nécessaire.
• Assurer le relais avec le Chef d'atelier et transmettre les informations importantes.
• Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.
• Participer à la mise en place des nouvelles lignes.

Connaissances

Gestion d'équipe

Animation d'équipe

Organisation

Rigueur

Conduite de ligne

Hygiène et sécurité

Description du poste

Luna recherche un responsable de production sur site pour piloter et encadrer une équipe de conducteurs de ligne et opérateurs dans notre site de fabrication de desserts faits maison.

Vous tenez le planning, assurez le respect des recettes et des procédures, et veillez à la cadence tout en garantissant la qualité et l'hygiène. Une première expérience managériale et la capacité à former les nouveaux collaborateurs sont requises.