Chef d'équipe fabrication en industrie agro-alimentaire H/F

FROMAGERIE DE LA COOP; Lanobre; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de fromagerie à Lanobre recherche un Chef d'équipe fabrication en agro-alimentaire. Le poste implique de gérer une équipe de 20 personnes, d'assurer la fabrication de pâtes pressées, et de promouvoir la sécurité et qualité au sein de l'équipe. Un Bac+2 ou expérience en fromagerie est attendu. Poste en CDI avec des horaires postés dans un environnement dynamique et exigeant.

Prestations

Salaire brut mensuel de 2 215,00 € sur 13 mois

Primes, intéressement, participation

Qualifications

• 1 an ou plus d'expérience en fromagerie souhaité.
• Capacités managériales et relationnelles requises.
• Travail le samedi avec un jour de repos.

Responsabilités

• Gérer le planning d'une équipe d'environ 20 personnes.
• Manager les collaborateurs et assurer leur intégration.
• Proposer des axes d'amélioration dans le processus.

Connaissances

Autonomie

Capacités managériales

Maîtrise de l’outil informatique

Capacités de communication

Respect des règles de qualité

Formation

Bac+2 ou équivalents, Industrie laitière, BTS ENIL

Outils

Excel

Word

Description du poste

Offre n° 199GXZX Chef d'équipe fabrication en industrie agro-alimentaire H/F

Suite à une création de poste vous intégrez le site de Lanobre pour renforcer l'équipe de fabrication - fabrication de pâte pressée non cuite (dont Saint‑Nectaire AOP au lait traité thermiquement) et site d'affinage de fromages fermiers (Saint‑Nectaire AOP fermier et Salers AOP). Effectif : 75 collaborateurs - Volume annuel : 3 000 tonnes. Rattaché(e) au Responsable de fabrication, la mission de ce poste au statut Agent de maîtrise et en équipe postée (2x8) (quelques nuits à prévoir) consiste à :

Responsabilités

• Assurer la gestion du planning d'une équipe d'environ 20 personnes en faisant respecter les consignes sécurité, qualité et hygiène (organisation 2x8, évent. nuits).
• Manager les collaborateurs sur le terrain : intégrer, former, accompagner en montée en compétences, participer à la réalisation des entretiens annuels.
• Proposer des axes d'amélioration et participer à garantir une utilisation optimale de la matière et des installations dans le respect des rythmes du process de transformation.
• Signaler les dysfonctionnements relatifs à la bonne marche des équipements et participer à leurs analyses.
• Appliquer et développer la culture sécurité/santé au travail et qualité de l'entreprise.
• Assurer les remplacements opérationnels du responsable de fabrication en son absence.
• Animer des réunions de service sur le terrain (point 5 minutes, quart d'heure sécurité, point qualité).
• Assurer l'interface avec les services fonctionnels du site.

Profil recherché

• Autonomie, organisation, capacités de communication, réactivité, adaptabilité.
• Capacités managériales et relationnelles.
• Femme/Homme de terrain.
• BTS ENIL ou expérience professionnelle équivalente ; une expérience de fromager serait un plus.
• Respect des méthodes et organisation en place.
• Respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.
• Travail le samedi, 1 jour de repos dans la semaine.

Type de contrat

CDI, 35 h/semaine, travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.).

Rémunération

• Salaire brut mensuel de 2 215,00 € sur 13 mois.
• Primes, intéressement, participation, astreintes samedi et dimanche.

Profil souhaité

• Expérience : 1 an ou plus en fromagerie (si pas diplômé).
• Bac+2 ou équivalents, Industrie laitière, BTS ENIL.

Compétences

• Maîtrise de l’outil informatique (Excel, Word…).
• Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation.
• Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production.
• Organiser et contrôler un approvisionnement.
• Règles de sécurité.

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise.
• Secteur d'activité : Fabrication de fromage.