Chef d'Équipe Désossage – Production & Amélioration

Groupement Mousquetaires; Vitré; Sur place; EUR 42 000 - 62 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupement Mousquetaires recherche un responsable d'atelier Désossage en CDI, rattaché au Responsable d'atelier, pour coordonner et animer l'équipe et assurer l'organisation et la performance de la production.

Vous assurez les rituels quotidiens, préparez le planning, suivez les indicateurs et déployez les plans d'actions afin d'optimiser la matière et les effectifs, tout en garantissant sécurité et qualité.

Qualifications

• Formation supérieure en production industrielle ou agroalimentaire.
• Expérience réussie en management d'équipe en environnement industriel.
• Compétences en animation d'équipes et en pilotage de la performance.
• Qualités relationnelles, sens de l'organisation et capacité à fédérer.

Responsabilités

• Animer et coordonner l'activité de production avec les animateurs d'équipe.
• Assurer un rituel quotidien avec les animateurs afin de suivre l'activité et les priorités.
• Préparer et animer les réunions (TOP 5).
• Partager les indicateurs de performance avec les équipes et mobiliser chacun autour des objectifs.
• Accompagner et suivre l'intégration ainsi que la montée en compétences des apprentis.
• Réaliser les entretiens annuels d'appréciation et les entretiens professionnels.
• Gérer les situations conflictuelles de premier niveau.
• Veiller à la bonne réalisation des rituels opérationnels et des points de contrôle.
• Participer à l'élaboration du planning de production.
• Optimiser l'utilisation de la matière première et des effectifs afin de garantir la performance économique de l'atelier.
• Déployer les plans d'actions correctifs et assurer leur suivi.
• Veiller au respect des règles de sécurité, de qualité, d'hygiène et des procédures internes.
• Être moteur dans la prévention des risques et dans l'amélioration des conditions de travail.

Connaissances

Management d'équipe

Animation d'équipes

Pilotage de production

Sécurité et qualité

Gestion du planning

Formation apprentis

Entretiens professionnels

Gestion des conflits

Amélioration continue

KPI et indicateurs

Formation

Formation supérieure en production industrielle

Description du poste

Le Groupement Mousquetaires recherche un responsable d'atelier Désossage en CDI, rattaché au Responsable d'atelier, pour coordonner et animer l'équipe et assurer l'organisation et la performance de la production.

Vous assurez les rituels quotidiens, préparez le planning, suivez les indicateurs et déployez les plans d'actions afin d'optimiser la matière et les effectifs, tout en garantissant sécurité et qualité.