Chef d'équipe production F/H

Cabinet GASCON; Montaigu; Sur place; EUR 30 000 - 46 000; Plein temps

Résumé du poste

Cabinet GASCON cherche un responsable de production en atelier de conditionnement, gérant une équipe de 15 à 20 opérateurs sur un produit frais et fragile, en poste 2x8 avec démarrage matinal, et servant de relais entre les objectifs et les opérateurs.

Vous organisez et lancez le quart, fédérez l'équipe, gérez les remplacements et les entretiens annuels, tout en assurant le respect des règles d'hygiène et la traçabilité des lots pour expédition.

Qualifications

• Expérience en management d'équipe en production.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité.
• Capacité à gérer les aléas et prioriser les interventions.

Responsabilités

• Organiser et lancer le quart : affecter les opérateurs sur les postes et postes critiques.
• Fédérer et maintenir un bon climat de travail et conduire les entretiens annuels.
• Tenir la cadence et les objectifs de volume tout en garantissant la qualité.
• Réagir rapidement aux pannes, manque de matière et absences.
• Former et accompagner l'équipe au nouvel outil industriel.
• Veiller à l'hygiène, sécurité et traçabilité des lots.

Description du poste

Rattaché au responsable de production du site, vous pilotez au quotidien une équipe de 15 à 20 personnes en atelier de conditionnement, sur un produit frais et fragile, en environnement posté (2x8, avec démarrage matinal). Vous êtes le relais direct entre les objectifs de production et les opérateurs, et vous faites tourner votre ligne quel que soit l'aléa.

Animer et manager votre équipe

• Organiser et lancer le quart : répartir les opérateurs sur les postes (approvisionnement, tri, emballage, palettisation)
• Fédérer, motiver et maintenir un bon climat de travail au sein de l'équipe
• Intégrer les nouveaux arrivants et conduire les entretiens annuels

Gérer la production et les aléas

• Tenir la cadence et les objectifs de volume tout en garantissant la qualité du produit
• Réagir en temps réel aux aléas : panne, manque de matière, absence de dernière minute
• Établir et adapter les plannings, organiser les remplacements sur les postes critiques

Faire monter l'équipe en compétence

• Développer la polyvalence des opérateurs pour fiabiliser la ligne
• Former aux bons gestes et sécuriser la transmission des savoir-faire
• Accompagner l'équipe dans la prise en main du nouvel outil industriel

Garantir hygiène, sécurité et qualité

• Faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et le plan de maîtrise sanitaire
• Veiller à la traçabilité des lots et à la maîtrise de la casse et du déclassement
• Être le premier garant terrain de la conformité du produit expédié