Chef d’équipe conditionnement – agroalimentaire

Vanessa COUPEZ - Mercato de l'Emploi

Ham

On-site

EUR 36,000 - 48,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

13e mois
Prime sur objectifs
Majorations horaires de nuit
Avantages CSE

Job summary

Vanessa COUPEZ - Mercato de l Emploi à Ham recrute un chef d’équipe production pour une entité spécialisée dans le conditionnement de pommes de terre. Vous organisez l’activité, répartissez les postes et veillez à la qualité et au rythme de travail.

Sur le terrain, vous suivez l’avancement, assurez la traçabilité et le respect des règles de sécurité, et proposez des améliorations pour fluidifier l’organisation.

Qualifications

  • Expérience en encadrement d’équipe de production dans le secteur agroalimentaire.
  • Connaissance des règles de sécurité, traçabilité et IFS Food.
  • Capacité à organiser, coordonner et fédérer une équipe sur les ateliers de production.

Responsibilities

  • Organiser l’activité de conditionnement à partir des commandes et des priorités.
  • Répartir les tâches selon les compétences et les volumes et ajuster l’organisation en cas d’imprévus.
  • Veiller au respect des règles de sécurité, de traçabilité et des exigences IFS Food.
  • Identifier et proposer des améliorations pour fluidifier l’organisation et faciliter le travail de l’équipe.

Job description

L’entreprise Issue du monde agricole, cette entreprise spécialisée dans la production et le conditionnement de pommes de terre poursuit son développement à Ham. Elle réunit des professionnels attachés à la qualité du produit, au travail bien fait et à la satisfaction de leurs clients.Rejoindre cette entreprise, c’est participer à une activité concrète, au contact d’un produit vivant qui demande réactivité, adaptation et coopération. Comme chef d’équipe, vous contribuerez à la fois à la continuité de la production, à la progression des collaborateurs et à l’amélioration de l’organisation. Votre travail et vos décisions auront des effets directement visibles sur le terrain.La proximité, l’entraide, la responsabilité et le respect du produit structurent les relations de travail. L’entreprise associe cette culture terrain à des exigences fortes en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de traçabilité.Pour faciliter votre réussite, vous bénéficierez d’une intégration progressive sur plusieurs ateliers, d’une autonomie réelle et d’un périmètre de responsabilités clairement défini. Le CDI proposé comprend une rémunération fixe, une prime annuelle sur objectifs, un 13ᵉ mois sous conditions, des majorations liées aux horaires de nuit et les avantages du CSE.

Les missions du poste

Votre mission : permettre à l’équipe de produire dans de bonnes conditions, au bon rythme et avec le niveau de qualité attendu.

Présent sur le terrain, vous organisez l’activité de conditionnement à partir des commandes enregistrées dans l’ERP. Vous répartissez les tâches selon les compétences, les volumes et les priorités, puis vous ajustez l’organisation face aux imprévus liés à la production ou au produit.

  • transmettez des consignes claires et vérifiez leur application
  • accompagnez les collaborateurs dans leur travail et leur progression
  • suivez l’avancement, la qualité et la continuité de la production
  • veillez au respect des règles de sécurité, de traçabilité et des exigences IFS Food
  • intervenez avec discernement face aux écarts de qualité, de comportement ou de performance
  • arbitrez les priorités et prenez les décisions nécessaires au bon fonctionnement de l’activité
  • partagez les informations utiles avec votre hiérarchie et les autres services
  • proposez des améliorations concrètes pour fluidifier l’organisation et faciliter le travail de l’équipe

Ce poste, majoritairement terrain, vous offre une réelle autonomie. Votre capacité à organiser, décider et fédérer aura un impact direct sur la production comme sur le quotidien des collaborateurs.

Le profil recherché

Vous avez déjà encadré ou coordonné une équipe de production. Une expérience en agriculture ou en agroalimentaire est exigée afin de maîtriser les contraintes d’un produit vivant, la traçabilité et les variations d’activité.

  • organisez la journée, répartissez les postes et accompagnez votre équipe
  • approvisionnez, réglez et surveillez la ligne de calibrage
  • contrôlez la qualité des pommes de terre et ajustez les équipements selon le produit
  • supervisez le conditionnement en big bags ou en palox
  • organisez le stockage en chambre froide, les inventaires et la rotation des stocks selon la méthode FIFO
  • planifiez les chargements et déchargements des camions
  • supervisez les opérations de manutention et contrôlez la conformité des livraisons et des expéditions
  • assurez la traçabilité des produits et le respect des exigences IFS Food
  • réalisez la maintenance de premier niveau, dans le respect des consignes et des autorisations
  • transmettez les anomalies nécessitant l’intervention du service maintenance
  • veillez au nettoyage quotidien des équipements ainsi qu’au respect des règles d’hygiène, de sécurité et d’environnement

Polyvalent, vous intervenez progressivement sur l’ensemble des pôles de production (stockage ; lavage et conditionnement). Votre présence terrain permet de soutenir l’équipe, d’anticiper les aléas et de garantir la continuité de l’activité.

Le poste est organisé en horaires alternés, de 6 h à 14 h ou de 14 h à 22 h. Vous pouvez travailler sur ces deux créneaux et vous adapter à des ajustements ponctuels du planning en fonction de l’activité, dans le respect du cadre applicable.

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