Chef d’Atelier Découpe – Performance & Qualité

Sicarev; Fleury-les-Aubrais; On-site; EUR 36,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de fin d'année

Prime d'ancienneté

Indemnité kilométrique

CSE actif

Tarifs préférentiels produits Groupe

Job summary

TRADIVAL Fleury-Les-Aubrais (45) recherche un responsable d’atelier Découpe pour piloter l’ensemble des lignes et garantir qualité, sécurité et rentabilité.

Vous encadrez 160 personnes, travaillez en lien avec la direction de production et les services qualité et amélioration continue, et assurez le développement des compétences des collaborateurs dans un cadre cadre et industriel exigeant.

Qualifications

• Formation Bac+5 en agroalimentaire exigée.
• Expérience confirmée dans le management d’un atelier de production ou de transformation alimentaire.
• Connaissance du métier de la viande ou d’univers proches comme la volaille ou le poisson.

Responsibilities

• Piloter et suivre la performance du département Découpe à partir des indicateurs de production.
• Déterminer et planifier les besoins en personnel en fonction de l’ordonnancement.
• Encadrer l'équipe encadrante et animer les réunions collectives et individuelles.
• Assurer la conformité des produits aux normes qualité, hygiène et sécurité.
• Identifier les leviers d'amélioration continue et piloter les actions correctives.
• Gérer les relations avec les prestataires, fournisseurs et services transversaux.
• Garantir la formation et le développement des compétences des collaborateurs.

Skills

Management d'équipe

Planification

Animation de réunions

Qualité & sécurité

Amélioration continue

Rigueur & sens des priorités

Education

Bac+5 en agroalimentaire

Job description

TRADIVAL Fleury-Les-Aubrais (45) recherche un responsable d’atelier Découpe pour piloter l’ensemble des lignes et garantir qualité, sécurité et rentabilité.

Vous encadrez 160 personnes, travaillez en lien avec la direction de production et les services qualité et amélioration continue, et assurez le développement des compétences des collaborateurs dans un cadre cadre et industriel exigeant.