Chef d'Atelier Agro Alimentaire H/F

Talentsdici; Marmande; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de productivité

13ème mois

Participation

Mutuelle familiale

CSE

Chèques cadeaux

Résumé du poste

Le Cabinet de recrutement Manpower du Lot et Garonne recherche pour son client, acteur reconnu de l'agroalimentaire, un chef d'atelier (H/F) en CDI basé à Marmande. Vous pilotez l'activité de préparation sur l'atelier et coordonnez les équipes afin de garantir le respect des recettes, de la qualité et des règles de sécurité alimentaire.

Vous serez en charge d'organiser la préparation selon le planning, de superviser les préparateurs, de contrôler les matières premières et d'assurer traçabilité

Qualifications

• Première expérience réussie en production agroalimentaire.
• Capacité à encadrer et accompagner une équipe opérationnelle.
• Rigueur dans l'application des procédures qualité et sécurité.

Responsabilités

• Organiser la préparation des recettes selon le planning de production.
• Superviser les préparateurs et opérateurs de tri.
• Contrôler les matières premières, les lots et les dosages.
• Assurer la traçabilité et l'enregistrement des consommations dans le système.
• Veiller au respect des procédures qualité, hygiène et sécurité et gestion des allergènes.
• Transmettre les consignes et suivre l'activité des équipes.
• Garantir la propreté des installations et le nettoyage.
• Manager opérationnel et suivre les performances de l'atelier.

Connaissances

Gestion d'équipe

Organisation de production

Contrôle qualité

Traçabilité

Hygiène et sécurité

Aisance informatique

Esprit d'équipe

Outils

Système informatique Traçabilité

Description du poste

Le Cabinet de recrutement Manpower du Lot et Garonne recherche pour son client, un acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un chef d'atelier (H/F) en CDI basé à Marmande. Rattaché(e) au service Production, vous pilotez l'activité de préparation sur l'atelier et coordonnez les équipes afin de garantir le respect des recettes, de la qualité et des règles de sécurité alimentaire.

Vos principales missions seront :

• Organiser la préparation des recettes selon le planning de production.
• Superviser les préparateurs et opérateurs de tri au quotidien.
• Contrôler les matières premières, les lots utilisés et les dosages.
• Assurer la traçabilité et l'enregistrement des consommations dans le système informatique.
• Veiller au respect des procédures qualité, hygiène, sécurité et gestion des allergènes.
• Transmettre les consignes, suivre l'activité des équipes et remonter les informations à l'encadrement.
• Garantir la propreté des installations et la bonne réalisation des opérations de nettoyage.
• Poste alliant coordination d'équipe, organisation de production et exigence qualité.
• Fonction clé au coeur du process de fabrication agroalimentaire.
• Management opérationnel et suivi des performances de l'atelier.

Travail en 3x8. Rémunération de base 2087€ brut mensuel + nombreux avantages : prime de productivité, 13ème mois, participation, prime ancienneté, mutuelle famille, CSE et chèques cadeaux.

Vous possédez une première expérience réussie en production agroalimentaire, idéalement sur des fonctions de coordination d'équipe ou de conduite d'installation.

Vos atouts :

• Expérience en environnement agroalimentaire ou industriel.
• Capacité à encadrer et accompagner une équipe opérationnelle.
• Sens de l'organisation et gestion des priorités.
• Rigueur dans l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité.
• Aisance avec les outils informatiques et la traçabilité des productions.
• Esprit d'équipe, autonomie et sens des responsabilités.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise agroalimentaire reconnue et occuper un poste clé au coeur de la production ? Cette opportunité est faite pour vous.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Date début : Dès que possible