chef cuisinier H/F

CRIT EVREUX; Évreux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un chef cuisinier pour une mission intérim de 2 mois à Évreux. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks, et de l'encadrement de l'équipe de cuisine. Le contrat de 40 heures par semaine offre un salaire entre 2100 et 2400 EUR par mois, avec des avantages tels que des taux horaires fixes et des aides diverses. Une expérience en restauration collective est un atout essentiel.

Prestations

Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés

Compte Epargne Temps

Acompte de paie hebdomadaire

Aides diverses via FASTT

Application My Crit

Comité Social et Économique (CSE)

Qualifications

• Expérience en restauration collective appréciée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Compétences en élaboration de menus.

Responsabilités

• Assurer la continuité de l'activité.
• Préparer et cuisiner les plats.
• Gérer les stocks et passer les commandes.
• Encadrer l'équipe de cuisine.
• Participer à l'élaboration des menus.

Connaissances

Préparation et cuisine des plats

Gestion d'équipe

Gestion des stocks

Description du poste

À propos de l'entreprise :

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Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.

Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur crit-job, vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.

Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?

À propos du poste :

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un chef cuisinier pour une mission en intérim de 2 mois à Évreux (27000). En tant que chef cuisinier, vos missions seront les suivantes :

• Assurer la continuité de l'activité
• Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et le PMS
• Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
• Encadrer une équipe de cuisine et veiller au bon déroulement du service
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction

Le contrat proposé est un intérim de 2 mois pour une durée de travail de 40 heures par semaine. Le salaire proposé est compris entre 2100 et 2400EUR par mois.

Vous disposerez aussi des avantages CRIT :

• Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
• Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
• Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
• Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
• Application My Crit pour un suivi facile.
• Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

Profil recherché :