Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

L'Atrium Mougins; Mougins; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de restauration traditionnelle à Mougins recherche un(e) Chef / Cheffe de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Avec 3 ans d'expérience requises, vous serez responsable de dresser des plats et de contrôler la qualité selon les normes QHSSE. Ce poste est à temps plein avec un salaire compris entre 2959 et 3460 Euros mensuels et implique des heures de travail week-end.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• 3 ans d'expérience en tant que cuisinier, indispensable.
• Bonnes connaissances de la cuisine traditionnelle.

Responsabilités

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
• Dresser des plats pour le service.

Connaissances

Contrôle des règles de Qualité

Dresser des plats pour le service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Bonnes connaissances de la cuisine traditionnelle. Capacité de notre salle est de 80 couverts (20 places assises). Horaires : du mardi soir au dimanche soir avec les samedis et dimanches midi et tous les lundis de repos.

Type de contrat CDI. Contrat travail. Durée du travail 42H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2959.00 Euros à 3460.00 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) - en tant que cuisinier. Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle