Chauffeur/Livreur

Sauvegarde 13; Marseille; On-site; EUR 19,000 - 26,000; Full time

Job summary

Sous la responsabilité de la Direction et du Moniteur Principal d’Atelier de la cuisine centrale, le Chauffeur / Livreur exerce les missions suivantes : transport des marchandises et documents, préparation du chargement et organisation de la tournée, conduite du véhicule utilitaire léger et respect du Code de la Route.

Il vérifie la chaîne du froid lors des départs et livraisons, assure la traçabilité des denrées et réalise l’entretien courant du véhicule, garantissant ainsi sécurité et qualité

Responsibilities

• Il assure le transport de marchandises et de documents administratifs divers.
• Il organise et charge le véhicule, planifie la tournée et respecte le Code de la Route.
• Il vérifie la conformité et la quantité des marchandises à livrer.
• Il veille à la traçabilité des denrées et contrôle les températures lors des livraisons.
• Il assure l’entretien courant et le nettoyage du véhicule et surveille son état général.

Job description

Sous la responsabilité de la Direction et du Moniteur Principal d’Atelier de la cuisine centrale, le Chauffeur / Livreur exerce les missions suivantes :

Transport de marchandises et produits :

• Il contrôle visuellement la conformité de la marchandise prise en charge (quantité)
• Il assure, la cas échéant, l’allotissement des denrées en fonction des bons de livraison
• Il prépare le chargement et organise la tournée
• Il conduit et manœuvre le véhicule utilitaire léger
• Il transporte des marchandises et documents administratifs divers
• Il renseigne et contrôle les documents d’enregistrement, d’enlèvement et de livraison
• Il respecte le Code de la Route

Hygiène et Sécurité :

• Il vérifie, à chaque livraison au départ de la cuisine centrale et à l’arrivée chez le client, le respect de la chaîne du froid à l’aide d’une sonde.
• Il réalise la traçabilité des denrées en complétant les bons de livraison avec les températures prises sur site client.

Maintenance et entretien quotidien du véhicule et du matériel :

• Il réalise l’entretien courant et le nettoyage du véhicule
• Il contrôle régulièrement le fonctionnement et l’état général du véhicule