Chargé(e) R&D – Porc Cuit & Innovation (CDI)

Cooperl; Lamballe; Sur place; EUR 42 000 - 64 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13 mois salaire et intéressement

10 RTT par an

Carte restaurant

Mutuelle et prévoyance

Réductions chez Cooperl

Résumé du poste

Cooperl recherche un(e) Chargé(e) de Recherche & Développement dédié à sa gamme de produits de porc cuits pour Lamballe (22). Vous intégrez une équipe jeune et dynamique et travaillerez avec le marketing, production et qualité.

Formation Bac+4/5 en agroalimentaire avec une première expérience en R&D, idéalement viande et cuisson, vous collaborez étroitement avec les services internes et les fournisseurs pour concevoir et industrialiser de nouveaux produits.

Qualifications

• Diplôme Bac+4/5 ou équivalent en Agroalimentaire ou Master 2 IAA (Formulation, Procédés, Génie industriel).
• Première expérience en R&D (stage/alternance) souhaitée, idéal dans viande/cuire/conserverie.
• Bonne maîtrise des outils bureautiques et informatiques (Google Workspace, Pack Office).

Responsabilités

• Planifier les étapes de conception et développement en respectant délais et budget.
• Concevoir prototypes en cuisine/laboratoire et planifier essais en usine.
• Réaliser les essais et validations produits et participer au calcul des coûts de revient.
• Accompagner l’industrialisation et rédiger les dossiers techniques pour le lancement.
• Effectuer une veille technologique sur ingrédients et procédés et proposer des optimisations.

Connaissances

Dynamique

Curieux

Rigueur

Travail en équipe

IA

Formation

Bac+4/5 en agroalimentaire ou Master 2 IAA

Outils

Google Workspace

Pack Office

Description du poste

Cooperl recherche un(e) Chargé(e) de Recherche & Développement dédié à sa gamme de produits de porc cuits pour Lamballe (22). Vous intégrez une équipe jeune et dynamique et travaillerez avec le marketing, production et qualité.

Formation Bac+4/5 en agroalimentaire avec une première expérience en R&D, idéalement viande et cuisson, vous collaborez étroitement avec les services internes et les fournisseurs pour concevoir et industrialiser de nouveaux produits.