Chargé de Qualité (F/H)

Dupont Restauration SAS; Bailleul; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Responsable QHSE en Hauts-de-France. Vous serez en charge des pratiques d'hygiène, de la formation des équipes et de la gestion des crises alimentaires. Diplôme Bac+3 requis et au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. L'entreprise offre de nombreux avantages, incluant primes, mutuelle et repas pendant le service.

Prestations

Prime de participation

13ème mois

Repas offert lors du service

Mutuelle et prévoyance

Accès au CSE

Qualifications

• Diplôme Bac+3 dans un domaine pertinent.
• Au moins 2 ans d'expérience réussie dans un poste similaire.
• Connaissances solides en pratiques d'hygiène et qualité.

Responsabilités

• Déployer les bonnes pratiques d'hygiène et le Plan de Maîtrise Sanitaire.
• Suivre les mesures et contrôles externes et internes.
• Former les collaborateurs aux pratiques de sécurité et qualité.

Connaissances

Sens du contact

Rigueur

Maitrise du Pack Office

Formation

Bac+3 en qualité, hygiène, sécurité et environnement

Description du poste

Overview

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin. Le groupe s'est développé de façon considérable et a pour objectif de satisfaire ses clients en restaurant au mieux leurs convives et cela grâce au respect d'un mot d'ordre: la qualité. Bien manger est au cœur des préoccupations actuelles et nous souhaitons continuer à nous renouveler. Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre !

Partie QHSE

• Vous déployez les bonnes pratiques d'hygiène et le Plan de Maîtrise Sanitaire en veillant à la bonne application de tous au quotidien. Vous personnalisez l'étude HACCP des établissements tout en la faisant évoluer.
• En qualité d'auditeur, vous suivez les mesures et contrôles externes et vous réalisez les contrôles internes. Vous mettez en œuvre les mesures préventives et correctives. Vous gérez les alertes et crises alimentaires en lien avec le service QHSE de notre siège social.
• En qualité de formateur interne, vous opérez le suivi qualité et vous accompagnez les collaborateurs en matière de transmissions des savoirs et de sensibilisation.
• Dans le cadre de vos missions, vous êtes chargé de la supervision et application des bonnes pratiques de notre politique de prévention, santé et sécurité au travail lors des audits sur site. Vous animez les causeries sécurité, recensez les DUERP et plans de prévention et pilotez la mise en place des actions correctives.

Informations complémentaires

• Horaires de jours, du lundi au vendredi
• Accessibilité : PMR et parking à proximité
• Déplacements à prévoir : voiture de service à disposition

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous
• Évolutions de carrière au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
• Accès au CSE et ses nombreux avantages
• Le repas offert lors du service
• Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
• Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
• Une mutuelle et un régime de prévoyance
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Profil recherché

Vous êtes diplômé(e) d'un bac+3 avec dans le domaine de la qualité, l'hygiène, la sécurité et de l'environnement, et avez une première expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire.

Vous maitrisez à la perfection le Pack Office (Word, Excel, Power Point). Vous aimez être sur le terrain au plus proche des équipes afin de les sensibiliser au maximum sur les bonnes pratiques. Vous avez le sens du contact et des priorités.

Votre sens de la rigueur sera de mise pour la stricte application de la politique qualité du groupe.

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.