Charcuterie/Traiteur Expert — Service & Freshness

France Travail; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge partielle des frais de

Paiement mensuel des indemnités de fin

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) charcutier(ère) pour renforcer ponctuellement les équipes de ses partenaires à Paris. Vous accueilerez et conseillerez la clientèle, présenterez les produits et veillerez à leur qualité et fraîcheur.

Vous travaillerez selon les règles HACCP, en autonomie et en équipe, avec un salaire mensuel brut entre 1 972 et 2 427 euros et des avantages liés à l'intérim.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en charcuterie/traiteur artisanale ou en grande distribution.
• Maîtrise du travail sur tous types de viandes (bœuf, veau, porc, volaille) et produits traiteurs et fromages.
• Autonomie, rigueur et esprit d'équipe indispensable.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits.
• Travailler et présenter les produits de charcuterie, traiteur et fromagerie selon les règles de l'art : découpe, parage et trancheuse.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon.
• Maintenir un espace de vente propre et attractif, en respectant la signalétique et les règles HACCP.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'entretien du matériel et de votre espace de travail.

Connaissances

Entretien équipement/machine

Entretien espace/lieu

Salaison viande

Formation

Employé qualifié

Description du poste

France Travail recherche un(e) charcutier(ère) pour renforcer ponctuellement les équipes de ses partenaires à Paris. Vous accueilerez et conseillerez la clientèle, présenterez les produits et veillerez à leur qualité et fraîcheur.

Vous travaillerez selon les règles HACCP, en autonomie et en équipe, avec un salaire mensuel brut entre 1 972 et 2 427 euros et des avantages liés à l'intérim.