CDI - Retail Operations Manager H/F - MONTAIGNE

Cartier; Paris; Sur place; EUR 45 000 - 65 000; Plein temps

Résumé du poste

Cartier recherche un responsable opérationnel en boutique pour assurer le respect des procédures, la sûreté et la maintenance du magasin. Vous coordonnez les plannings, optimisez les ressources et assurez la communication avec le HQ.

Vous pilotez le stock, la caisse et les flux financiers, tout en encadrant les équipes et en participant aux projets retail et à la formation des nouveaux entrants.

Qualifications

• Expérience en gestion opérationnelle d'une boutique de luxe.
• Compétences en gestion des stocks et caisse.
• Capacité à former et animer une équipe.

Responsabilités

• Assurer la mise à jour et le respect des procédures boutique et sûreté par les équipes.
• Coordonner les sujets liés à la sûreté en boutique et superviser les interventions liées aux travaux éventuels.
• Construire les plannings des équipes et optimiser les ressources.
• Donner des feedbacks et accompagner les équipes pour corriger les dysfonctionnements.
• Piloter le stock et assurer le fonctionnement de la caisse et des flux financiers.
• Gérer les projets retail et la communication avec le HQ.

Connaissances

Gestion opérationnelle

Gestion du personnel

Contrôle stock

Gestion caisse

Outils

SAP

Description du poste

A - RESPONSABILITES EXCELLENCE OPERATIONNELLE :

• Assure la mise à jour, veille et fait appliquer le respect des procédures boutique par les équipes : encaissement/suivi clients/ouverture-fermeture…


• Assure la mise à jour, veille et fait appliquer le respect des procédures sureté boutique par les équipes : ouvertures/fermetures boutique, jetons, relai info avec les agents de sécurité, etc


• Coordonne les sujets liés à la sureté en boutique (Agents, appels à vigilance, laissez-passer…)


• Est responsable de la maintenance de la boutique et supervise les interventions liées aux travaux éventuels.


• Propose et met en place de nouvelles procédures, règles de fonctionnement adaptées aux spécificités de la boutique.


• Construit les plannings des équipes, assure un bon équilibre staff vs activité, anticipe les besoins / optimisation des ressources


• Donne des feedbacks réguliers à son management en ce qui concerne les dysfonctionnements constatés avec les équipes et propose des solutions


• Intervient régulièrement lors des briefs équipes pour assurer une bonne communication de ses sujets et partager des best practices


• Répertorie et fait circuler les meilleures pratiques métiers (Visites Mystères) ; propose des améliorations et conduit le changement


• Analyse la performance de la boutique / partage avec son management


• Assure le bon fonctionnement du parc informatique et du réseau wifi en relation avec l’IT


• Est vigilant et encadre les standards de sureté et de santé des équipes (armoire à pharmacie) en phase avec les réglementations du code du travail.

Key Responsibilities

A - RESPONSABILITES EXCELLENCE OPERATIONNELLE :

Key 1 : Gestion Opérationnelle de la boutique :

• Assure la mise à jour, veille et fait appliquer le respect des procédures boutique par les équipes : encaissement/suivi clients/ouverture-fermeture…


• Assure la mise à jour, veille et fait appliquer le respect des procédures sureté boutique par les équipes : ouvertures/fermetures boutique, jetons, relai info avec les agents de sécurité, etc


• Coordonne les sujets liés à la sureté en boutique (Agents, appels à vigilance, laissez-passer…)


• Est responsable de la maintenance de la boutique et supervise les interventions liées aux travaux éventuels.


• Propose et met en place de nouvelles procédures, règles de fonctionnement adaptées aux spécificités de la boutique.


• Construit les plannings des équipes, assure un bon équilibre staff vs activité, anticipe les besoins / optimisation des ressources


• Donne des feedbacks réguliers à son management en ce qui concerne les dysfonctionnements constatés avec les équipes et propose des solutions


• Intervient régulièrement lors des briefs équipes pour assurer une bonne communication de ses sujets et partager des best practices


• Répertorie et fait circuler les meilleures pratiques métiers (Visites Mystères) ; propose des améliorations et conduit le changement


• Analyse la performance de la boutique / partage avec son management


• Assure le bon fonctionnement du parc informatique et du réseau wifi en relation avec l’IT


• Est vigilant et encadre les standards de sureté et de santé des équipes (armoire à pharmacie) en phase avec les réglementations du code du travail.

Key 2 : Participation aux projets retail

• Est Key user / référent DARE et assure un rôle de formation pour les nouveaux entrants en boutique et pour le réseau.


• Participe à la mise en œuvre des plans d’actions Boutique annuels


• Coordonne les projets transverses (ex : Retail transformation, Book procédures, e-commerce, commande des uniformes…)


• Participe régulièrement à des échanges avec le HQ et assure la bonne communication ascendante et descendante des sujets opérationnels.


• Suit de façon opérationnelle les projets CRM en collaboration avec la direction boutique si nécessaire (commande de papeterie, pass fondation, livres, cadeaux CRM…)

b - Responsabilites Administratives

Key 1 : Pilotage du stock et de son fonctionnement :

• Suit et pilote en collaboration avec le responsable de stock, en permanence et à un niveau très fin, le stock de la boutique en fonction de la saisonnalité


• Assure un contrôle global des activités et de la tenue du stock en collaboration avec la direction et le Responsable du stock de la boutique.


• Veille au respect des procédures Richemont liées au stock/gestion boutique et supervise leurs applications par l’ensemble des équipes


• Garantit une excellente collaboration dans gestion des flux logistiques avec les équipes de stock et de vente des autres boutiques du réseau


• Dirige la préparation des inventaires et audit annuels en collaboration avec la direction et le responsable de stock de la boutique

Key 2 : Pilotage et Gestion de la caisse

• Garantit le respect des procédures financières et commerciales effectuées au sein de la boutique


• Est responsable du process d’ouverture et de fermeture de la caisse informatiquement


• Est responsable du caissier et de ses activités


• Assure la saisie comptable des ventes en l’absence d’un caissier en boutique (selon boutique)


• Gère le rapprochement des caisses entre SAP et le magasin exploitant (selon boutique)


• Occasionnellement est relai des attributions quotidiennes du caissier en son absence :

• Vérifie les étapes avant encaissement (référence du produit vendu, prix correspondant, calcul de la remise éventuelle) et après encaissement (montant, signature, numéro d’accord)


• Gère les problèmes de règlements éventuels


• Contrôle quotidien du fond de caisse (matin et soir) et justification à la Direction du moindre déséquilibre administratif ou financier. Contrôle de l’exactitude de la caisse le soir et dépôt à la banque le lendemain. Envoi à la comptabilité de tous les documents de caisse

C - RESPONSABILITES PEOPLE

Gérer Et Développer L’équipe

• Est responsable et encadre les équipes de stock, de caisse, les équipes administratives et assistants de vente ; leur fonctionnement et l’organisation de leurs missions au sein de la boutique


• Communique les priorités stratégiques de la marque à l’équipe de gestion


• Tient régulièrement des réunions d’équipe, en veillant à ce que le personnel soit au courant des divers objectifs


• Gère et coordonne les plannings de ses équipes


• Recrute et maintient activement le bassin de talents


• S’associe au directeur de la boutique et aux directeurs adjoints afin d’élaborer et de mettre en œuvre la stratégie d’apprentissage et de perfectionnement pour l’équipe des ventes en collaboration avec l’équipe des RH vs planning