CDI - Commis de salle (F/H) - La Grande Epicerie de Paris

Groupebonmarche; Paris; On-site; EUR 21,000 - 31,000; Full time

Job summary

La Grande Epicerie de Paris, filiale du Groupe Bon Marché, recherche un Commis de salle/Runner en CDI 35h. Rattaché(e) au responsable de salle, vous accueillez la clientèle et assurez le service au restaurant Le Petit Bistrot, avec environ 120 couverts et service en continu.

Vous avez une première expérience dans le service, un excellent sens du service client, et aimez le travail en équipe avec un sens commercial développé. L’anglais est un plus et vous êtes dynamique, rigoureux(se) et autonome.

Qualifications

• Première expérience dans le service et sens du service client.
• Goût du travail en équipe et sens commercial.
• Anglais apprécié.
• Dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et autonome.

Responsibilities

• Amener les plats de la cuisine à la salle et aux tables indiquées.
• Maintien des consoles, plonge et propreté de l’office.
• Réaliser le service, la mise en place et le débarrassage des tables.
• Participer à la préparation des boissons et accueillir les clients.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et à l’inventaire des livraisons.
• Participer à la vie quotidienne du restaurant.

Skills

Service client

Travail en équipe

Sens commercial

Anglais (optionnel)

Job description

CDI - Commis de salle (F/H) - La Grande Epicerie de Paris

La Grande Epicerie de Paris

Type de contratCDI

DuréePlein Temps

FilièreLaboratoires et Restaurants

Publié il y a 3 jours Référence : LBM03227

Responsabilités

Le Groupe Bon Marché réunit trois Maisons emblématiques - Le Bon Marché Rive Gauche, La Grande Épicerie de Paris et la Samaritaine - autour d’une même ambition : faire vivre à Paris des expériences d’exception, portées par l’excellence, la créativité et le sens du service.

Référence incontournable de l’épicerie fine, La Grande Épicerie de Paris propose au cœur de la capitale une expérience gourmande et gastronomique unique, nourrie chaque jour par le savoir-faire de ses artisans et l’exigence de ses équipes.

La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30 000 références, au sein d’un espace luxueux.

Au sein de cette filiale du Bon Marché (groupe LVMH) de près de 600 collaborateurs, nous recherchons un(e) :

Commis de salle/ Runner CDI 35h (F/H)

Poste : CDI à pourvoir de suite

Restaurant Le Petit Bistrot (anciennement appelé La Table)

120 couverts en moyenne – service en continu sans coupures - Horaires de journée uniquement.

Rattaché(e) au responsable de salle, vous accueillez et renseignez la clientèle et êtes en charge du service dans l’objectif de développer le chiffre d’affaires du restaurant.

• Amener les plats de la cuisine à la salle aux tables indiquées.
• Assurer le maintien des consoles et la plonge ainsi que le maintien de la propreté de l’office.
• Effectuer le service, la mise en place de la salle, débarrasser et redresser les tables pendant et après le service
• Participer à la préparation des boissons
• Accueillir le client
• Participer à la vie quotidienne du restaurant : nettoyage, respect des règles d’hygiènes, inventaires et rangement des livraisons.

Profil recherché

Vous disposez d’une première expérience dans le service et êtes sensible à l’univers de la gastronomie

Vous avez un excellent sens du service client, le goût du travail en équipe et le sens commercial.

L’anglais est un plus

Vous êtes dynamique, rigoureux, organisé(e) et autonome.

En rejoignant le Groupe Bon Marché, vous intégrez une entreprise engagée aux enjeux sociaux et environnementaux et vous aurez la possibilité d’y contribuer au quotidien en vous engageant dans nos différents programmes dédiés.

Le Groupe Bon Marché est attaché à la mixité et à la diversité. Nous recrutons et reconnaissons tous les talents.