[CDI] Chef de rang .

AM*** par Alexandre Mazzia .; Marseille; Sur place; EUR 28 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Niché au cœur de Marseille, AM*** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef mène sa brigade comme une équipe sportive, et vous intégrerez une équipe qui valorise passion et excellence.

Nous recherchons un Chef de Rang. Dès votre arrivée, vous serez plongé au cœur de l’univers du Chef à travers une période d’intégration et de formation.

Responsabilités

• Vous assurez les services en étroite collaboration avec le Maître d’hôtel et son assistant ainsi que le sommelier.
• Vous veillez à une satisfaction totale des convives afin de leur garantir une expérience optimale.
• Vous effectuez les tâches de mise enplace nécessaire à la bonne tenue de l’établissement et au bon déroulé du service.
• Vous assurez les différentes missions internes et externes inhérentes à la vie de la maison.

Description du poste

Informations de publication Publication sur Emplois-Espaces

Depuis le 15 août 2026

Référence sur Emplois-Espaces Emplois-Espaces/n°72978

Synthèse de l'annonce Annonceur AM*** par Alexandre Mazzia .

Contrat

CDI

Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail

En présentiel

Marseille

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Poste de Chef de rang

Un Nouveau Challenge…

Niché au cœur de Marseille, AM*** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux.

Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive.

Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler votre passion et votre excellence.

Pour notre Maison AM, nous recherchons un Chef de Rang.

Dès votre arrivée, vous serez plongé au cœur de l’univers du Chef à travers une période d’intégration et de formation.

Vous assurez les services en étroite collaboration avec le Maître d’hôtel et son assistant ainsi que le sommelier.

Vous veillez à une satisfaction totale des convives afin de leur garantir une expérience optimale.

Vous effectuez les tâches de mise enplace nécessaire à la bonne tenue de l’établissement et au bon déroulé du service.

Vous assurez les différentes missions internes et externes inhérentes à la vie de la maison.

Revue 391 - Juillet - Août 2026

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