CDD de remplacement : Assistant(e) Responsable Housekeeping

Hyatt Hotels Corporation; Nice; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Hôtel Palais de la Méditerranée, intégré au The Unbound Collection by Hyatt, est à la recherche d’un assistant au Responsable Housekeeping. Vous assisterez au fonctionnement quotidien, assurerez formation et supervision, et contribuerez à l’élaboration des plannings pour une organisation optimale.

Vous gérez les contrats du personnel intérimaire avec les agences via leur plateforme digitale, et assurez les échanges avec la Réception, la Maintenance et les autres départements.

Qualifications

• Expérience significative à un poste similaire dans un hôtel haut de gamme 5★.
• Maîtrise du français et de l’anglais exigée.
• Informatique: Outlook, Opéra, MS Office et Excel.
• Sens de l’organisation et rigueur indispensable.
• Compétences managériales requises.
• Adaptabilité et capacité à gérer plusieurs priorités.

Responsabilités

• Assister le Responsable Housekeeping dans le fonctionnement quotidien du service.
• Former et supervision du personnel du service.
• Élaborer et suivre les plannings pour une organisation optimale.
• Gérer les contrats du personnel intérimaire via les agences et leur plateforme digitale.
• Assurer les échanges entre le Housekeeping, la Réception, la Maintenance et les autres départements.
• Gérer les stocks et les inventaires du service et superviser le linge et les étages.

Connaissances

Organisation et rigueur

Compétences managériales

Adaptabilité et gestion des priorités

Bilingue FR/EN

Outils

Outlook

Opéra

MS Office

Excel

Description du poste

Hotel Palais de la Mediterranee

En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.

Vous reportez : au Responsable Housekeeping

• Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).
• Compétences en informatique, Outlook, Opéra, MS Office et plus particulièrement du logiciel Excel.
• Maîtrise du français et de l’anglais indispensables.
• Sens de l’organisation et rigueur.
• Compétences managériales.
• Adaptabilité et capacité à gérer plusieurs priorités simultanément.

Votre périmètre :

• Vous assistez le Responsable Housekeeping dans la gestion du fonctionnement quotidien du service, y compris la formation et la supervision.
• Vous participez à l’élaboration et au suivi des plannings afin de garantir une organisation optimale du service.
• Vous gérez l'établissement des contrats du personnel extra et intérimaire en lien avec les agences d'intérim, au travers de leur plateforme digitale.
• Vous assurez les échanges et le suivi entre le Housekeeping, la Réception, la Maintenance et les autres départements de l’hôtel.
• Vous participez au suivi des commandes, des stocks et des inventaires du service.
• En l’absence du Responsable Housekeeping, vous gérez l'ensemble du personnel des étages et de la lingerie

145 chambres et 28 suites.

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.