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CMAR HAUTS-DE-FRANCE recherche un apprenti CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant pour travailler à Marpent (59).
Sous la responsabilité d'un manager, vous accueillerez la clientèle française et étrangère, réaliserez les prestations de service en hôtel, café-brasserie et restaurant, et appliquerez les règles d'hygiène.
Contrat à durée déterminée de 24 mois, 35 heures par semaine, travail en journée, rémunération selon la grille apprentissage.
CAP Commercialisation / services hôtel-café-restaurant (app) (H/F)
CAP Commercialisation / services hôtel-café-restaurant (app) (H/F) 59 - Marpent
Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle « Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant » assure des prestations de service dans tous types d'établissements du secteur de l'hôtellerie, des café-brasseries et de la restauration.Sous l'autorité d'un responsable :- il contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ;- il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant ;- il réalise des préparations en café-brasserie, hôtel et restaurant ;- il met en œuvre les techniques professionnelles spécifiques aux activités ;- il contribue à la commercialisation des prestations ;- il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ;- il respecte les usages de l'établissement d'exercice.
Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire