CAP Chocolaterie H/F

LCOMMERCE; Poitiers; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation en alternance

Job summary

E. Leclerc, chocolaterie affiliée, recrute un alternant pour apprendre la fabrication et la commercialisation de produits chocolatés, tout en assurant le service client et la mise en rayon.

Venez développer vos compétences en fabrication, emballage, hygiène et sécurité alimentaire, sous la supervision d'un tuteur dédié, avec une progression vers plus d'autonomie et responsabilités au fil du parcours en magasin.

Qualifications

• Ponctualité et disponibilité pour les horaires matinaux.
• Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
• Soins et minutie dans la préparation et l'emballage des produits.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes sanitaires.

Responsibilities

• Confectionner les produits mis en vente.
• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon.
• Assurer la mise en vente et le service à la clientèle.
• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues.
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Skills

Ponctualité

Organisé

Soigneux

Travail en équipe

Attentif au client

Job description

E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne.

Toute l'équipe de la Chocolaterie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence.

Vous participerez aux missions suivantes :

• Confectionner les produits mis en vente
• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
• Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche.

Profil recherché :

Vendeur de détail/guichet. Chocolatier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant.

Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.