CAP BOULANGER (H/F)

BOULANGERIE SANDRA LEROY

Sète

Sur place

EUR 7 800 - 11 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

La Boulangerie Sandra Leroy à Sète recherche un aide-boulanger en contrat d'apprentissage CAP Boulangerie. Poste en apprentissage sur 24 mois, 35 heures par semaine, avec un rythme de travail irrégulier et des pics d'activité.

Idéal pour débutants; autonomie et esprit d'équipe appréciés. Débutant accepté et possibilités d'apprentissage dans un cadre convivial et formateur.

Qualifications

Débutant accepté
Contrat d'apprentissage CAP Boulangerie sur 24 mois
35h/semaine avec rythme irrégulier et pics d'activité

Responsabilités

Bouler et tourner les pâtons
Cuire les viennoiseries
Entretenir et nettoyer l'espace de travail
Entretenir l'équipement et les installations
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Connaissances

Bouler et tourner les pâtons

Cuire les viennoiseries

Entretien et nettoyage

Caractéristiques des farines

Entretien du matériel

Formation

CAP Boulangerie

Description du poste

Nous recherchons un aide-boulanger (H/F) en contrat d'apprentissage CAP Boulangerie.Etre motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le).Avoir envie de découvrir et apprendre le métier de boulanger.

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire

selon l'âge du candidat

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
Cuire des pièces de viennoiserie Cette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifs
Entretenir un équipement, une machine, une installation

Savoir-être professionnels