BTS MCO vente en boulangerie

ARGFG; Montpellier; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

ARGFG recherche un vendeur en magasin alimentaire à Montpellier pour réaliser la vente de produits frais et hors frais, tout en respectant la réglementation du commerce et les règles d'hygiène et de sécurité.

Une formation métiers de bouche peut être demandée; le poste reste accessible avec une expérience en vente. Une maîtrise des outils de gestion des stocks peut être requise, et une attitude rigoureuse est appréciée.

Qualifications

• Diplôme CAP/BEP ou Bac pro dans le domaine de la vente ou distribution.
• Formation spécifique métiers de bouche possible.
• Expérience en vente non indispensable mais bienvenue.

Responsabilités

• Réaliser la vente de produits alimentaires selon les règles d'hygiène et de sécurité.
• Effectuer la préparation de produits frais (cuisson, coupe, plateaux).

Connaissances

Esprit d'équipe

Sens du service

Écoute active

Empathie

Rigueur

Précision

Formation

CAP/BEP ou Bac pro en vente/commerce/distribution

Outils

Logiciel de gestion des stocks

Description du poste

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie; Faire preuve de rigueur et de précision

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.