BTS MCO en boulangerie

ARGFG; Montpellier; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

ARGFG recherche un(e) vendeur(se) en alimentation pour assurer la vente et la préparation des produits frais, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le candidat doit être attentif aux besoins clients et capable de travailler en équipe.

La mission peut inclure des activités de préparation et de gestion des stocks, avec un accent sur le service et la précision. Diplôme CAP/BEP à Bac dans les secteurs de la vente ou équivalent est souhaité.

Qualifications

• Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution.
• Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche peuvent être demandées.
• Expérience dans la vente sans diplôme peut aussi être envisageable; maîtrise d’un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.

Responsibilities

• Réaliser la vente de produits alimentaires selon la réglementation, les règles d'hygiène et de sécurité.
• Effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux) de produits frais.
• Travailler en équipe et assurer le service client avec écoute et empathie.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Écoute active

Rigueur et précision

Education

CAP/BEP à Bac (professionnel) dans vente/commerce/distribution

Tools

Logiciel de gestion de stocks

Job description

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie; Faire preuve de rigueur et de précision

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.