Boulanger préparateur H/F

Boulangerie Louise

Dinan

Remote

EUR 20,000 - 27,000

Full time

9 days ago

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Benefits offered by this job

Remise sur achats personnels
Baguette offerte

Job summary

Boulangerie Louise, filiale de TERACT, recherche un(e) Boulanger préparateur pour notre boulangerie de DINAN QUEVERT.

En tant que Boulanger préparateur, vous fabriquerez les produits selon les recettes Louise et participerez à la cuisson, au réassort des vitrines et au respect des règles d’hygiène. Poste à temps plein/partiel selon besoin; après-midis uniquement.

Qualifications

  • Rigoureux et attentif à la qualité, respect des normes d’hygiène et recettes Louise.
  • Vous aimez le travail en équipe et vous vous investissez pleinement dans la production quotidienne.
  • Expérience en boulangerie souhaitée et nécessaire pour ce poste.

Responsibilities

  • Préparer et cuire les produits selon les recettes Louise.
  • Respecter le cadencier pour garantir la satisfaction client.
  • Vérifier la qualité des produits finis.
  • Appliquer les règles HACCP et les standards Louise.
  • Participer à la réception et au stockage des marchandises.
  • Assurer la propreté de la zone de fabrication.

Skills

Rigoureux
Travail en équipe
Attention à la qualité
Respect des recettes Louise

Job description

Rejoignez Boulangerie Louise – le goût du bon, du vrai, du fait maison !

Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain… On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal.

Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d’accueillir chaque client comme un habitué.

Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable.

Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise!

Dans le cadre d’une création, nous cherchons un/une Boulanger préparateur pour notre boulangerie de DINAN QUEVERT

En tant que Boulangerpréparateur, votre mission principale consistera à fabriquer les produits proposés en boulangerie, en respectant les recettes et les standards de qualité Louise. Vous serez également amené(e) à aider à la cuisson du pain, à approvisionner les vitrines, et à appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Préparer et cuire les produits selon les recettes Louise
  • Respecter le cadencier pour garantir la satisfaction client
  • Vérifier la qualité des produits finis
  • Appliquer les règles HACCP et les standards Louise
  • Participer à la réception et au stockage des marchandises
  • Assurer la propreté de la zone de fabrication
Profil recherché

Rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité, vous respectez les normes d’hygiène et les recettes de l’enseigne.

Vous aimez le travail en équipe et vous vous investissez pleinement dans la production quotidienne.

Ce poste peut évoluer vers des fonctions de Vendeur Préparateur ou de Boulangerselon votre implication et vos compétences.

Vous vous reconnaissez… rejoignez-nous

Ce que Boulangerie Louisevous offre:

  • Travail uniquementles après-midis
  • 10% de remise sur vos achats personnels
  • Une baguette par jour travaillé

TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.

Type de contrat

Lieu

  • 22100 Quévert

Temps de travail

Durée hebdomadaire

Début de poste

Rémunération

Expérience requise

  • Expérience exigée

Expérience minimum requise (en années)

Métier

  • Boulanger préparateur
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