Boulanger Préparateur — Après-midis & Formation Continue

TERACT; Saint-Lô; In loco; EUR 15.000 - 18.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Après‑midi uniquement

Formation en e-learning

Remise 10%

Baguette/jour travaillé

Descrizione del lavoro

Boulangerie Louise, filiale de TERACT, recherche un/une Boulanger préparateur pour sa boulangerie de SAINT-LÔ. Vous fabriquerez les produits en respectant les recettes et les standards Louise, aiderez à la cuisson, approvisionnerez les vitrines et appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste propose un cadre formateur, des perspectives d’évolution vers Vendeur Préparateur ou Boulanger selon votre implication et vos compétences, avec des missions variées et un rythme en

Competenze

• Expérience ou connaissance des règles HACCP et des normes d'hygiène.
• Sens de la qualité et contamination minime.
• Travail en équipe et bonne organisation du poste de production.

Mansioni

• Préparer et cuire les produits selon les recettes Louise.
• Veiller au respect du cadencement et assurer la satisfaction client.
• Vérifier la qualité des produits finis et la traçabilité.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises et maintenir la propreté.

Conoscenze

Rigueur et précision

Esprit d'équipe

Hygiène et HACCP

Descrizione del lavoro

Boulangerie Louise, filiale de TERACT, recherche un/une Boulanger préparateur pour sa boulangerie de SAINT-LÔ. Vous fabriquerez les produits en respectant les recettes et les standards Louise, aiderez à la cuisson, approvisionnerez les vitrines et appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste propose un cadre formateur, des perspectives d’évolution vers Vendeur Préparateur ou Boulanger selon votre implication et vos compétences, avec des missions variées et un rythme en