Boulanger Passionné(e) – Expertise & Qualité, 35h

Candidatus

Balma

On-site

EUR 18,000 - 24,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Mutuelle
CE
Participation
Réduction sur menus 30%

Job summary

Marie Blachère recrute un Boulanger (H/F) pour ses boulangeries en Balma. Après une semaine de formation, vous fabriquerez les produits selon les recettes et les consignes du responsable, tout en contrôlant la qualité et en respectant les règles d’hygiène.

Poste en CDI ou CDD 35h/semaine avec salaire selon expérience, 13e mois sous conditions, mutuelle, CE et participation. 30% de réduction sur menus et produits sur place. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

  • Responsabilités liées à la boulangerie et au travail en laboratoire
  • Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires
  • Capacité à suivre des recettes et procédures internes

Responsibilities

  • Fabriquer les produits de boulangerie selon les recettes et les indications du responsable
  • Contrôler la qualité et la conformité des produits
  • Respecter les procédures d’hygiène et entretenir le laboratoire et les zones de stockage
  • Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

Job description

Marie Blachère recrute un Boulanger (H/F) pour ses boulangeries en Balma. Après une semaine de formation, vous fabriquerez les produits selon les recettes et les consignes du responsable, tout en contrôlant la qualité et en respectant les règles d’hygiène.

Poste en CDI ou CDD 35h/semaine avec salaire selon expérience, 13e mois sous conditions, mutuelle, CE et participation. 30% de réduction sur menus et produits sur place. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

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