BOULANGER 35h (H/F) - BALMA

Entreprise non précisée; Balma; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

CE

Participation

Réduction sur menus

Job summary

Marie Blachère recrute un boulanger à Balma (Occitanie). Après une semaine de formation, les missions incluent la fabrication des produits selon les recettes et procédures, le contrôle qualité et le respect des règles d’hygiène.

Le poste prévoit une 13e mois sous conditions et des avantages tels que mutuelle et participation, avec 30% de réduction sur les menus et produits sur place. Tous les postes restent ouverts aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Réaliser la boulangerie selon les recettes et les procédés définis par l’enseigne.
• Contrôler la qualité des produits et leur conformité.
• Respecter les procédures d’hygiène et assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage.

Responsibilities

• Fabriquer les produits de boulangerie selon les étapes et recettes.
• Contrôler la qualité et la conformité des produits.
• Appliquer les règles d’hygiène et assurer l’entretien des zones de stockage.

Skills

Réalisation boulangerie

Recettes & procédés

Contrôle qualité

Hygiène & sécurité

Job description

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.

Marie Blachère recrute !

Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.

Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire !

Après 1 semaine de formation, vos missions seront :

• Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
• Contrôler la qualité des produits et leur conformité
• Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
• Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
• * ou CDD 35h/semaine

Salaire : Selon expérience

13ème mois sous conditions

Mutuelle + CE + Participation

30% de réduction sur menus et produits consommés sur place

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Ref : C97O30461