Boulanger industriel (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Toulouse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement recherche un Boulanger Industriel (H/F/D) à Toulouse. Vous serez responsable de la fabrication de pains et viennoiseries, en respectant strictement les normes d'hygiène. Horaire de travail de jour avec plusieurs amplitudes. Inscrivez-vous sur le site pour postuler.

Qualifications

• Expérience en boulangerie demandée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et peser les ingrédients.
• Participer au pétrissage et à la cuisson des produits.
• Contrôler la qualité des fabrications.

Connaissances

Préparation des ingrédients

Contrôle qualité

Respect des normes d'hygiène

Description du poste

Overview

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à la fabrication de produits de qualité ? Nous offrons une opportunité en tant que Boulanger Industriel (H/F/D) pour le compte de notre client.

Au sein d’un atelier de production, vous assurez la fabrication de pains et viennoiseries en respectant les procédures et normes d’hygiène. Vous intervenez sur l’ensemble du processus de production, de la préparation des pâtes jusqu’à la cuisson, en garantissant la régularité et la qualité des produits finis.

Missions

• Préparer et peser les ingrédients conformément aux fiches techniques
• Participer au pétrissage, au façonnage et à la cuisson des produits
• Contrôler la qualité et la conformité des fabrications
• Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Nettoyer et entretenir son poste de travail ainsi que le matériel utilisé

Horaires

Horaires en journée avec début de mission à 5h minimum, du lundi au vendredi. Amplitudes prévues: 5h-13h / 7h-15h / 10h-18h.

Comment postuler

Pour postuler, merci de vous inscrire sur le site ou nous contacter. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.