Boulanger industriel (H/F)

France Travail; Le Pertre; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un opérateur(trice) de production pour superviser la fabrication des pains selon les recettes et les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous surveillerez les machines, effectuerez des interventions simples en cas d'incident, approvisionnerez la ligne en pâte et conduirez le processus de pétrissage à la cuisson.

Contrat Intérim - 1 mois, poste à pourvoir en Bretagne.

Qualifications

• Débutant accepté
• Intérim d'1 mois
• Secteur: agences d'intérim et placement de main-d'œuvre

Responsabilités

• Superviser la fabrication des pains selon les recettes et les règles d'hygiène et de sécurité.
• Surveiller le fonctionnement des machines et équipements et intervenir en cas d'incident.
• Approvisionner la ligne de fabrication en pâte.
• Conduire la ligne de production du pétrissage à la cuisson du pain

Description du poste

Rattaché(e) à la Responsable de Production, vous contribuez à la production de petits pains, pour alimenter la ligne de fabrication, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Pour vous permettre d'assurer et d'optimiser la fabrication, vous avez en charge les missions suivantes :

• Superviser la fabrication des pains dans le respect des recettes
• Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident
• Approvisionner la ligne de fabrication en pâte
• Conduire la ligne de production du pétrissage à la cuisson du pain

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre