Boulanger H/F - Pains & Viennoiseries, Intérim Festif

Actual group; Saint-Denis; Remote; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnité de fin de mission 10%

ICP 10%

CET rémunéré 12% annuellement

Acomptes hebdomadaires jusqu'à 70%

Mutuelle après 414h

Aide FASTT (logement, garde d'enfants,

Véhicule / mobilité

Accompagnement personnalisé

Entretiens de sécurisation de parcours

Job summary

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris recherche pour son client un boulanger H/F, CAP boulangerie, avec expérience confirmée, pour renforcer les équipes en période festive dans le 93 et aux alentours de Stains.

Vous préparerez et fabriquerez pains, brioches et viennoiseries, maîtriserez pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson, et veillerez à la qualité et à la présentation. Mobilité demandée pour intervenir sur différents magasins selon les besoins.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP en boulangerie et expérience confirmée.

Responsibilities

• Préparer et fabriquer pains, brioches et viennoiseries.
• Maîtriser le pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
• Réaliser des produits de saison, avec une touche de créativité.
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits.
• Participer à la mise en vitrine et au conseil client.
• Gérer les matières premières et les stocks.

Skills

Boulangerie

Hygiène

Rigueur

Organisation

Education

CAP boulangerie

Job description

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris recherche pour son client un boulanger H/F, CAP boulangerie, avec expérience confirmée, pour renforcer les équipes en période festive dans le 93 et aux alentours de Stains.

Vous préparerez et fabriquerez pains, brioches et viennoiseries, maîtriserez pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson, et veillerez à la qualité et à la présentation. Mobilité demandée pour intervenir sur différents magasins selon les besoins.