BOULANGER - H/F - H/F

E.Leclerc; Woippy; Remote; EUR 21.000 - 28.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Le Groupe E.Leclerc Woippy recrute un boulanger pour participer à la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries. Vous travaillez sous la responsabilité du responsable de rayon et contribuez à la qualité et au développement du rayon boulangerie.

Profil recherché: CAP/BEP Boulangerie ou expérience équivalente; rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe. Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire indispensable. Poste en CDI temps plein dans le réseau E.Leclerc.

Qualifikationen

• CAP/BEP Boulangerie ou équivalent exigé ou expérience équivalente en boulangerie artisanale ou grande distribution.
• Rigueur et organisation, travail en équipe.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Aufgaben

• Fabriquer pains et viennoiseries selon les méthodes artisanales (pétrissage, façonnage, cuisson).
• Assurer la qualité des produits proposés.
• Respecter les normes d'hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks de matières premières (réception, contrôle, rangement).
• Accueillir et conseiller les clients.

Kenntnisse

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Connaissance hygiène

Ausbildung

CAP/BEP Boulangerie ou équivalent

Jobbeschreibung

Nous recherchons pour leE.Leclercde Woippy, un boulanger. Vous contribuez à la fabrication quotidienne de nos produits boulangers. Sous la responsabilité du responsable de rayon, vos missions sont les suivantes :

• Fabriquerles pains et viennoiseries selon les méthodes artisanales (pétrissage, façonnage, cuisson).
• Assurer la qualitédes produits proposés
• Respecter les normesd'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocksde matières premières (réception, contrôle, rangement).
• Accueillir et conseillerles clients si besoin

Respectueux de la tradition, des matières premières, des étapes de fabrication, des normes en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité, créatif et dynamique, vous participez au développement de notre rayon.

• Vous êtestitulaire d'un CAP/BEP Boulangerie(ou équivalent) et/ou disposez d'uneexpérience réussie en boulangerie artisanale ou en grande distribution.
• Vous êtesrigoureux(se), organisé(e)et travaillez efficacement en équipe.
• Vous avez une bonne connaissance desrègles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Mieux nous connaitre

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.