Boulanger H/F

Interim Nation; Saint-Hilaire-de-Riez; On-site; EUR 14,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle intérimaire

Indemnité de fin de mission 10%

Indemnité de CP 10%

Prime de parrainage jusqu'à 180 €

CET 8%

FASTT

Plateforme avantages intérimaires CSE

Job summary

INTERIM NATION à Challans propose un poste de boulanger H/F en CDI pour un client dans le secteur de la grande distribution, basé à Saint-Hilaire-de-Riez (85270).

Vous préparerez pains et viennoiseries, ferez les pétrissages, façonnerez les pâtons et surveillerez cuisson et présentation en rayon, tout en respectant les règles d'hygiène et les inventaires. Une expérience en boulangerie et un CAP/BAC PRO sont souhaités.

Qualifications

• Première expérience en boulangerie.
• Intérêt pour le secteur de la grande distribution.
• Esprit créatif et artistique.

Responsibilities

• Choisir et doser les ingrédients pour pains et viennoiseries.
• Façonner les pâtons et surveiller la fermentation.
• Enfourner et surveiller cuisson des pains et viennoiseries.
• Veiller à la présentation des produits en rayon.
• Gérer le stock de matières premières et réaliser les inventaires.
• Travailler dans le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Skills

Confection pains/viennoiseries

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion stock et inventaires

Education

CAP / BAC PRO Boulanger

Job description

Notre agence INTERIM NATION de Challans recherche actuellement pour l'un de ses clients, société spécialisée dans la grande distribution UN BOULANGER H/F dans le cadre d'une embauche en CDI

Vos principales missions seront les suivantes :

• - Choisir et doser les ingrédients pour la confections des pains et des viennoiseries
• - Fabriquer les pâtons, les façonner (baguette, boules, pains....) et surveiller la fermentation
• - Enfourner les pains et viennoiseries et surveiller la cuisson
• - Veiller à la présentation et la mise en avant des produits en rayon
• - Gérer votre stock de matières premières et réaliser régulièrement des inventaires,
• - Travailler dans le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Mission en intérim puis prolongations plusieurs mois avant embauche en CDI - basée à St Hilaire de Riez - 85270

Horaires : Temps plein - du lundi au samedi -

Taux horaire : A définir selon expérience

Avantages : Mutuelle intérimaire - 10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité de CP + Prime de parrainage jusqu'à 180 € + CET 8% + FASTT + Plateforme avantages intérimaires CSE

Niveau de Formation: CAP / BAC PRO Boulanger Vous possédez une première expérience en tant que boulanger. L'environnement de la grande distribution vous intéresse. Vous faîtes preuve d'un esprit créatif et artistique.

POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA : Chez Belvedia nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise. Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et le bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier.

Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients. Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif. Le respect mutuel, la confiance, l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein des équipes.

Véhicule personnel

Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.

En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 100 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité. « Parce que l'homme est au cœur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la