Boulanger H/F

U Les Commerçants; Rouillac; Sur place; EUR 16 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Prime annuelle

Mobilité interne au sein du magasin

Résumé du poste

Coopérative U recrute un boulanger pour préparer pains et viennoiseries, avec des recettes originales, au sein d’un magasin en Bretagne. Vous travaillerez dans un cadre coopératif et serez impliqué dans les ventes et les promotions.

Le poste exige une maîtrise de l’art bakery et le respect des règles d’hygiène; diplôme CAP/BEP boulanger ou équivalent est souhaité. CDI à temps plein, rémunération compétitive et avantages proposés.

Qualifications

• CAP/BEP boulanger ou équivalent exigé.
• Expérience nulle ou indifférente selon l’annonce.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire souhaitée.

Responsabilités

• Pétrir la pâte et élaborer pains et viennoiseries; créer des recettes.
• Conseil aux clients et gestion des opérations promotionnelles.
• Gestion des marchandises et présentation attractive du rayon.
• Respect des normes d’hygiène et de traçabilité alimentaire.

Connaissances

Art de la fabrication du pain

Viennoiserie

Rigueur et organisation

Traçabilité alimentaire

Formation

CAP / BEP boulanger

Description du poste

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale :

Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits

Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.

Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettesConseil aux clients / Opérations promotionnellesGestion des marchandises / Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compteVous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boulangerie

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : CAP, BEP

Salaire minimum : 14.16

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.