Boulanger H/F

U Les Commerçants; La Ferté-Saint-Aubin; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémun

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au sein du magasin

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

La coopérative U recrute un boulanger pour élaborer pains et viennoiseries et donner naissance à des recettes savoureuses, au sein d'une équipe passionnée. Vous pétrissez, façonnez et maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité; vous conseillez les clients et participez aux opérations promotionnelles, à la gestion des marchandises et à la présentation du rayon.

Contrat CDI temps plein, CAP Boulanger exigé ou équivalent; mutuelle et primes selon ancienneté; mobilité interne possible au sein

Qualifications

• Maîtrise de la fabrication du pain et de la viennoiserie
• Connaissance des normes d'hygiène et de traçabilité
• Autonomie et sens de l'organisation

Responsabilités

• Élaborer pains et viennoiseries et créer des recettes originales
• Conseiller les clients et participer aux opérations promotionnelles
• Gérer les marchandises et la présentation du rayon
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances

Pain et viennoiserie

Traçabilité alimentaire

Rigueur

Organisation

Formation

CAP Boulanger ou équivalent

Description du poste

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits

Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.

Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes
Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compteVous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boulangerie

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : CAP, BEP

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisation d'absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.