BOULANGER H/F

Coopérative U; Oberbronn; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Coopérative U recherche un boulanger H/F pour son magasin de la chaîne. Vous mettrez en œuvre les techniques de fabrication, transformation et conservation des produits, en suivant les recettes et les saisons.

Vous contribuerez au bon fonctionnement du rayon boulangerie et à la gestion de l’offre commerciale, tout en garantissant la qualité, l’hygiène et la sécurité des produits et de l’environnement de travail. CAP boulanger requis et esprit créatif apprécié.

Qualifications

• CAP boulanger exigé et expérience souhaitée en boulangerie animale
• Maîtrise des techniques de fabrication, transformation et conservation des produits
• Engagement pour un commerce responsable et de qualité

Responsabilités

• Réaliser les techniques de fabrication et assurer la transformation et conservation des produits
• Contribuer au bon fonctionnement et à la gestion du rayon boulangerie
• Proposer des actions pour améliorer la qualité de service et fidéliser la clientèle
• Garantir la qualité, l’hygiène et la sécurité des produits et de l’environnement de travail

Connaissances

Boulangerie

Hygiène & sécurité

Service client

Gestion rayon

Créativité culinaire

Formation

CAP boulanger

Description du poste

Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ?

Votre savoir-faire en boulangeriene demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Devenez le prochain boulanger H/F de notre magasin U.

Professionnel passionné, Les produits traditionnels et leurs histoires n’ont pas de secret pour vous !

Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons.

Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l’offre commerciale que sur sa gestion.

Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle.

Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l’hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail.

Profil De Candidat Recherché

Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec vos collègues qu’avec vos clients.

Vous êtes méthodique mais votre sens du détail n’impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons.

Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Vous êtes titulaire d’un CAP boulanger.

Chez U, le métier de boulanger n’est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D’être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de vos produits en rayon. Votre voix a de l’importance. Qu’il s’agisse du développement de la boulangerie ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées.

Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous !

Chez U, tout commence avec vous.