Boulanger H/F

LE FILS DU BOULANGER; Montagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Montagne recherche un Boulanger H/F en CDI, offrant un contrat de 35 heures hebdomadaires. Le salaire varie entre 13 € et 13,50 € selon le profil et l'expérience. Les horaires sont de 6 heures à 13 heures, avec des jours de repos les jeudis et dimanches.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Cette formation est indispensable.

Responsabilités

• Utilisation du pétrin, fabrication, division, cuisson.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Conduire une fermentation

Cuire des pièces de viennoiserie

Diviser la masse de pâte en pâtons

Doser des ingrédients culinaires

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Une boulangerie sur la commune de La Montagne 44, recherche un Boulanger H/F en CDI - 35 heures hebdomadaires. Le poste est à pourvoir au 1er décembre 2025. l'utilisation du pétrin, fabrication, division, cuisson n'ont pas de secret pour vous. Les horaires sont de 6 heures à 13 heures et vous serez de repos les jeudis et dimanches. Salaire entre 13 € et 13,50 € selon profil et expérience + frais professionnels.

Type de contrat CDI

• Contrat travail
• Durée du travail 35H/semaine
• Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros à 13.50 Euros sur 12.0 mois
• à négocier selon expérience

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie. Cette formation est indispensable.

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie