Boulanger H/F

U Les Commerçants

Kervadec Saint-Guénaël

On-site

EUR 20,000 - 26,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Pause rémunérée de 5% du temps
Prime annuelle
Mutuelle
Prévoyance
Mobilité interne
Absences pour événements familiaux

Job summary

La Coopérative U recrute un boulanger en CDI à temps plein pour le Service Boulangerie en Bretagne. Vous maîtrisez l'art du pain et des viennoiseries et assurez la qualité des produits tout en respectant les règles d'hygiène.

Expérience indifférente, CAP/BEP requis ou équivalent; vous rejoignez une équipe de passionnés et bénéficiez d'avantages tels qu'une prime annuelle, mutuelle et prévoyance, et mobilité interne.

Qualifications

  • Maîtrise de l'art de la boulangerie et des viennoiseries.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à élaborer des recettes et à conseiller les clients.
  • Bonne organisation et rigueur au travail.

Responsibilities

  • Élaborer pains et viennoiseries et assurer leur qualité.
  • Créer des recettes et innover selon les besoins.
  • Conseiller les clients et assurer un service de qualité.
  • Réaliser les opérations promotionnelles et la gestion des marchandises.
  • Présenter le rayon de façon attractive et vendeuse.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Maîtrise pains viennoiseries
Traçabilité alimentaire
Orientation client
Créativité

Education

CAP Boulanger ou CAP/BEP équivalent

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits

Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.

  • Elaboration de pains et viennoiseries
  • Création de recettes
  • Conseil aux clients
  • Opérations promotionnelles
  • Gestion des marchandises
  • Présentation attractive du rayon
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boulangerie

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : CAP, BEP

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

  • Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
  • Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
  • Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients
  • Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

  • Pause de 5% du temps de travail rémunérée
  • Prime annuelle
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Autres avantages financiers selon ancienneté
  • Mobilité interne au sein du magasin
  • Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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