Boulanger H/F

U Les Commerçants; Gujan-Mestras; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prime annuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Avantages selon ancienneté

Résumé du poste

Coopérative U, regroupant des commerçants indépendants, recherche un boulanger passionné pour assurer la fabrication du pain et des viennoiseries.

Le poste est en CDI à temps plein dans le secteur Boulangerie; vous serez rigoureux sur la traçabilité, le service client et la présentation des produits.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/BEP équivalent.
• Poste en CDI à temps plein en boulangerie.
• Expérience non obligatoire.

Responsabilités

• Élaborer pains et viennoiseries.
• Créer des recettes.
• Conseiller les clients.
• Réaliser les opérations promotionnelles.
• Gérer les marchandises.
• Assurer une présentation attractive du rayon.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Fabrication pain

Viennioriserie

Traçabilité

Relation client

Formation

CAP Boulanger ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits

Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.

• Elaboration de pains et viennoiseries
• Création de recettes
• Conseil aux clients
• Opérations promotionnelles
• Gestion des marchandises
• Présentation attractive du rayon
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Contrat

CDI Temps plein

Service

Boulangerie

Expérience

Indifférent

Niveau d'études

CAP, BEP

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

• Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
• Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients
• Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.