Boulanger Créatif en Coopérative — Pains & Viennoiseries

Coopérative U; Brem-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Prime Participation

Prime Intéressement

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au sein du magasin

Autorisations d’absences pour évé­nem.

Résumé du poste

Coopérative U à Brem-sur-Mer recherche un boulanger passionné par l’art du pain et des viennoiseries. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de fabrication et respectez les règles d’hygiène et de traçabilité.

Ce poste s’inscrit dans un modèle coopératif et offre des perspectives d’évolution au sein d’une équipe de passionnés; nombreuses primes, mutuelle et prévoyance, mobilité interne possible. Le poste est à pourvoir en magasin avec perspectives d’intégration durable et d’épanouissement

Qualifications

• CAP Boulanger ou équivalent exigé.
• Maîtrise de la fabrication du pain et des viennoiseries.
• Connaissance des règles d’hygiène et de traçabilité.

Responsabilités

• Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des marchandises / Présentation du rayon
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances

Fabrication du pain

Viennoiserie

Traçabilité alimentaire

Formation

CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent

Description du poste

Coopérative U à Brem-sur-Mer recherche un boulanger passionné par l’art du pain et des viennoiseries. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de fabrication et respectez les règles d’hygiène et de traçabilité.

Ce poste s’inscrit dans un modèle coopératif et offre des perspectives d’évolution au sein d’une équipe de passionnés; nombreuses primes, mutuelle et prévoyance, mobilité interne possible. Le poste est à pourvoir en magasin avec perspectives d’intégration durable et d’épanouissement