Boulanger Créatif en Coopérative - Pains & Viennoiseries

Coopérative U

Centre-Val de Loire

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

Plein temps

Il y a 38 heures

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Pause rémunérée 5%

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

La Coopérative U recherche un boulanger passionné pour élaborer pains et viennoiseries et proposer des recettes innovantes au rayon boulangerie. Vous conseillerez les clients et participerez aux promotions tout en veillant à la propreté du point de vente.

Créatif et rigoureux, vous maîtrisez l’hygiène et la traçabilité alimentaire et détenez un CAP Boulanger ou équivalent. Poste en magasin, mobilité possible selon l’équipe.

Qualifications

Maîtrise de la fabrication du pain et des viennoiseries.
Connaissance des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.
Titulaire d’un CAP Boulanger ou CAP/BEP équivalent.

Responsabilités

Élaboration de pains et viennoiseries / création de recettes
Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
Gestion des marchandises / présentation du rayon
Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances

Pain

Viennoiserie

Rigoureux

Attentif

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

Créatif et rigoureux, vous maîtrisez l’hygiène et la traçabilité alimentaire et détenez un CAP Boulanger ou équivalent. Poste en magasin, mobilité possible selon l’équipe.

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