Boulanger / Boulangère (H/F)

SUPER U; Saint-Contest; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un supermarché populaire en Normandie recherche un Boulanger/Boulangère pour préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie. Vous serez responsable de la gestion des stocks et de l’entretien de votre espace de travail. Une expérience de 2 ans et un diplôme en boulangerie sont requis. Contrat en CDD de 2 mois, 35 heures par semaine, avec un salaire brut mensuel de 1805 Euros.

Qualifications

• Expérience de 2 ans est indispensable.
• Autonome sur le poste.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les produits de boulangerie et de viennoiserie.
• Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures.
• Cuire les produits pour garantir la meilleure qualité.
• Entretenir l'espace de travail.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 198VWSW - Boulanger / Boulangère (H/F)

Au sein de notre enseigne, vous aurez pour mission :

• La préparation et réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
• La gestion des stocks de matières premières et commande des fournitures nécessaires
• La cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
• L'entretien de votre espace de travail

Vous êtes autonome sur votre poste.

Type de contrat: CDD - 2 Mois
Durée du travail: 35H/semaine, Travail les week-ends et jours fériés

Salaire brut : Mensuel de 1805.00 Euros sur 12 mois

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs