Boulanger / Boulangère (H/F)

CYPAIN; Rouen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie de Normandie recherche un Boulanger/Boulangère pour préparer et cuire les produits. Le candidat doit avoir une formation CAP et 2 ans d'expérience. Le poste est en CDI, avec un salaire brut de 2600 Euros par mois. Le travail se fait à temps plein et le dimanche.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en boulangerie requise.
• Formation CAP ou équivalent indispensable.

Responsabilités

• Préparer les produits de la boulangerie pour la vente.
• Pétrir, façonner et cuire le pain et les viennoiseries.
• Préparer des sandwichs.

Connaissances

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

CAP boulanger

Cuisson des pâtons

Pétrissage

Formation

CAP, BEP Boulangerie

Description du poste

Offre n° 200BKSP
Boulanger / Boulangère (H/F)

Au sein d'une boulangerie, vous serez chargé(e) de préparer les produits de la boulangerie destinés à la vente:- Pétrissage, façonnage et cuisson du pain- cuisson viennoiserie,- cuisson snacking,- préparation des sandwichsLa boulangerie est fermée le samedi et jours fériés - ouverte le dimanche.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2600.00 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• CAP boulanger Cette compétence est indispensable
• Cuire des pâtons Cette compétence est indispensable
• Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes Cette compétence est indispensable
• Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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