Boulanger / Boulangère (H/F)

ADECCO FRANCE; Agen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement cherche un Boulanger (H/F) pour une nouvelle boulangerie artisanale à Agen. Vous serez responsable de la fabrication quotidienne de pains et viennoiseries, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Un CAP Boulanger est requis, avec une première expérience appréciée. Ce poste est en intérim pour 12 mois, avec des horaires tournants incluant les week-ends.

Qualifications

• Première expérience en boulangerie artisanale appréciée.
• Connaissance des techniques traditionnelles de fabrication.
• Disponible pour travailler en horaires tournants (week-end inclus).

Responsabilités

• Pétrissage, division, façonnage et cuisson du pain.
• Préparation des pâtes levées et viennoiseries.
• Entretien du matériel et maintien de la propreté du laboratoire.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Formation

CAP Boulanger minimum

Description du poste

Offre n° 199YXPB Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous recrutons un Boulanger (H/F) pour l'ouverture d'une nouvelle boulangerie artisanale début décembre 2025. Vous rejoindrez une équipe dynamique et participerez à la fabrication quotidienne de pains et viennoiseries traditionnelles, dans le respect des méthodes artisanales et des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Pétrissage, division, façonnage et cuisson du pain
• Préparation des pâtes levées et viennoiseries
• Gestion des fermentations et des cuissons
• Entretien du matériel et maintien de la propreté du laboratoire
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Travail en équipe dans une ambiance artisanale et conviviale

Qualifications

• CAP Boulanger minimum (ou diplôme équivalent)
• Première expérience en boulangerie artisanale appréciée
• Connaissance des techniques traditionnelles de fabrication
• Autonomie, rigueur, ponctualité
• Esprit d'équipe et motivation
• Disponible pour travailler en horaires tournants (week-end inclus)

Conditions de travail

• Type de contrat : Intérim - 12 mois
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail en journée
• Lieu : [lieu à préciser]

Salaire

• Salaire selon profil