Boulanger / Boulangère

AUX DELLYS DES PAINS; Monchecourt; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale recherche un boulanger pour la fabrication complète des pains, incluant le pétrissage et la cuisson. Le poste exige une expérience d'au moins un an en boulangerie et se déroule de nuit, avec un salaire brut de 2300 Euros mensuels. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à l'effort d'accroissement d'activité.

Qualifications

• 1 an d'expérience en boulangerie est indispensable.
• Formation en boulangerie est nécessaire.

Responsabilités

• Fabrication complète des pains, pétrissage, façonnage, division des pâtons jusqu'à la cuisson.
• Travail de nuit du lundi au dimanche.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Dans le cadre d'un accroissement d'activité, et au sein d'une boulangerie, vous prenez en charge : - la fabrication complète des pains (pétrissage, façonnage, division des pâtons) jusqu'à la cuisson. Vous travaillez de nuit du lundi au dimanche avec une journée de fermeture dans la semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible.

Type de contrat : CDI
Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine
Travail de nuit

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
• Selon expérience et profil

Perfil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - EN BOULANGERIE Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie